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不忘閣

宮城県青根温泉の伊達家にも愛された古湯 湯本不忘閣。
本館2F,眺望美しい中庭を望めるバルコニーのようなスペースがあり、
青根御殿を近くに臨み、自由に佇むことができました。
古い窓越しに眺める緑が美しかったです。
本当におすすめのお宿でした。

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★宮城県青根温泉の伊達家にも愛された古湯 湯本不忘閣に宿泊しました。
6つの源泉かけ流し温泉を有し、
日本秘湯を守る会にふさわしい歴史と良泉を抱える宿です。
予約空室状況やプラン(値段)が異なることがありますので、
クリックの上、それぞれご確認下さい。


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青根温泉 湯元 不忘閣 宮城県柴田郡川崎町青根温泉1の1
不忘閣 

朝から充実の和定食です。
これが鉄鍋の中身。つくねとすり身ときのこ汁。
出しが良く出ています。温めるひと手間が有難いのです。

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青根温泉 湯元 不忘閣 宮城県柴田郡川崎町青根温泉1の1
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不忘閣

朝から充実の和定食です。
名物のかまぼこ、鉄鍋には味噌汁が入っており、熱々を頂けます。

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6つの源泉かけ流し温泉を有し、
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青根温泉 湯元 不忘閣 宮城県柴田郡川崎町青根温泉1の1
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不忘閣

宮城県青根温泉の伊達家にも愛された古湯 湯本不忘閣。
朝食も夕食と同じ2Fの個室で。
障子をあけるとこの緑が飛び込んできて、
古を垣間見たような気持ちになりました。素敵です。

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6つの源泉かけ流し温泉を有し、
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青根温泉 湯元 不忘閣 宮城県柴田郡川崎町青根温泉1の1
不忘閣

宮城県青根温泉の伊達家にも愛された古湯 湯本不忘閣。
夕飯は2Fの個室で。
地の食材を生かした料理、素晴らしいです。

不忘閣

茶わん蒸しが宮城県らしく、ふかひれです。初めて頂きました。
〆のごはんもさすが米どころ。ひとめぼれが美味しい事!
不忘閣の食事は素晴らしかったです。

この日の御品書きです

食前酒 青梅じゅーす
先付 白芋茎と湯葉の胡麻和え 玉蜀黍しんじょう
八寸 鬼灯トマト 鱧南蛮漬け からすみ煮凝り 苦瓜塩麹和え
真夏 鮎の塩焼き
伊達椀 馬鈴薯のすりおろし 蟹のしんじょう
お造り 蔵王美澄鱒 帆立 甘海老
凌ぎ 青根手打ち蕎麦
炊合せ 蛸柔らか煮 里芋 木の芽南瓜
焼物 丸茄子とまと焼き 尼唐辛子焼浸し
温もり 日高見牛鍋
蒸し物 鱶鰭風味茶わん蒸し
酢の物 やり烏賊酢味噌掛け
お食事 宮城県産ひとめぼれ
香の物 三種
止椀 仙台麩と水菜味噌汁
水菓子 抹茶ばばろあ スイカ

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青根温泉 湯元 不忘閣 宮城県柴田郡川崎町青根温泉1の1
不忘閣

宮城県青根温泉の伊達家にも愛された古湯 湯本不忘閣。
夕飯は2Fの個室で。
地の食材を生かした料理、素晴らしいです。

不忘閣

焼物 丸茄子とまと焼き 尼唐辛子焼浸し、立派な丸茄子は肉厚でとても良い味でした。
炊合せ 蛸柔らか煮 里芋 木の芽南瓜。蛸の旬ですね。

この日の御品書きです

食前酒 青梅じゅーす
先付 白芋茎と湯葉の胡麻和え 玉蜀黍しんじょう
八寸 鬼灯トマト 鱧南蛮漬け からすみ煮凝り 苦瓜塩麹和え
真夏 鮎の塩焼き
伊達椀 馬鈴薯のすりおろし 蟹のしんじょう
お造り 蔵王美澄鱒 帆立 甘海老
凌ぎ 青根手打ち蕎麦
炊合せ 蛸柔らか煮 里芋 木の芽南瓜
焼物 丸茄子とまと焼き 尼唐辛子焼浸し
温もり 日高見牛鍋
蒸し物 鱶鰭風味茶わん蒸し
酢の物 やり烏賊酢味噌掛け
お食事 宮城県産ひとめぼれ
香の物 三種
止椀 仙台麩と水菜味噌汁
水菓子 抹茶ばばろあ スイカ

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青根温泉 湯元 不忘閣 宮城県柴田郡川崎町青根温泉1の1
不忘閣

宮城県青根温泉の伊達家にも愛された古湯 湯本不忘閣。
夕飯は2Fの個室で。
地の食材を生かした料理、素晴らしいです。

不忘閣

青根名物の青根手打ち蕎麦。
伊達の家紋の入った椀には 
馬鈴薯のすりおろし 蟹のしんじょうが。
じゅんさいが夏を感じさせてくれました。

この日の御品書きです

食前酒 青梅じゅーす
先付 白芋茎と湯葉の胡麻和え 玉蜀黍しんじょう
八寸 鬼灯トマト 鱧南蛮漬け からすみ煮凝り 苦瓜塩麹和え
真夏 鮎の塩焼き
伊達椀 馬鈴薯のすりおろし 蟹のしんじょう
お造り 蔵王美澄鱒 帆立 甘海老
凌ぎ 青根手打ち蕎麦
炊合せ 蛸柔らか煮 里芋 木の芽南瓜
焼物 丸茄子とまと焼き 尼唐辛子焼浸し
温もり 日高見牛鍋
蒸し物 鱶鰭風味茶わん蒸し
酢の物 やり烏賊酢味噌掛け
お食事 宮城県産ひとめぼれ
香の物 三種
止椀 仙台麩と水菜味噌汁
水菓子 抹茶ばばろあ スイカ

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青根温泉 湯元 不忘閣 宮城県柴田郡川崎町青根温泉1の1
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宮城県青根温泉の伊達家にも愛された古湯 湯本不忘閣。
夕飯は2Fの個室で。
地の食材を生かした料理、素晴らしいです。

不忘閣

日高見牛鍋。柔らかくて蕩けるようでした。

この日の御品書きです

食前酒 青梅じゅーす
先付 白芋茎と湯葉の胡麻和え 玉蜀黍しんじょう
八寸 鬼灯トマト 鱧南蛮漬け からすみ煮凝り 苦瓜塩麹和え
真夏 鮎の塩焼き
伊達椀 馬鈴薯のすりおろし 蟹のしんじょう
お造り 蔵王美澄鱒 帆立 甘海老
凌ぎ 青根手打ち蕎麦
炊合せ 蛸柔らか煮 里芋 木の芽南瓜
焼物 丸茄子とまと焼き 尼唐辛子焼浸し
温もり 日高見牛鍋
蒸し物 鱶鰭風味茶わん蒸し
酢の物 やり烏賊酢味噌掛け
お食事 宮城県産ひとめぼれ
香の物 三種
止椀 仙台麩と水菜味噌汁
水菓子 抹茶ばばろあ スイカ

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夕飯は2Fの個室で。
地の食材を生かした料理、素晴らしいです。

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米どころ、日本酒を冷酒で。
もっともっと飲みたいところですが、夕飯のボリュームを考えてちびちびと!

この日の御品書きです

食前酒 青梅じゅーす
先付 白芋茎と湯葉の胡麻和え 玉蜀黍しんじょう
八寸 鬼灯トマト 鱧南蛮漬け からすみ煮凝り 苦瓜塩麹和え
真夏 鮎の塩焼き
伊達椀 馬鈴薯のすりおろし 蟹のしんじょう
お造り 蔵王美澄鱒 帆立 甘海老
凌ぎ 青根手打ち蕎麦
炊合せ 蛸柔らか煮 里芋 木の芽南瓜
焼物 丸茄子とまと焼き 尼唐辛子焼浸し
温もり 日高見牛鍋
蒸し物 鱶鰭風味茶わん蒸し
酢の物 やり烏賊酢味噌掛け
お食事 宮城県産ひとめぼれ
香の物 三種
止椀 仙台麩と水菜味噌汁
水菓子 抹茶ばばろあ スイカ

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宮城県青根温泉の伊達家にも愛された古湯 湯本不忘閣。
夕飯は2Fの個室で。
おそらく過去には客室だったところでしょう。
何とも贅沢です。

不忘閣

この日の御品書きです

食前酒 青梅じゅーす
先付 白芋茎と湯葉の胡麻和え 玉蜀黍しんじょう
八寸 鬼灯トマト 鱧南蛮漬け からすみ煮凝り 苦瓜塩麹和え
真夏 鮎の塩焼き
伊達椀 馬鈴薯のすりおろし 蟹のしんじょう
お造り 蔵王美澄鱒 帆立 甘海老
凌ぎ 青根手打ち蕎麦
炊合せ 蛸柔らか煮 里芋 木の芽南瓜
焼物 丸茄子とまと焼き 尼唐辛子焼浸し
温もり 日高見牛鍋
蒸し物 鱶鰭風味茶わん蒸し
酢の物 やり烏賊酢味噌掛け
お食事 宮城県産ひとめぼれ
香の物 三種
止椀 仙台麩と水菜味噌汁
水菓子 抹茶ばばろあ スイカ

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6つの源泉かけ流し温泉を有し、
日本秘湯を守る会にふさわしい歴史と良泉を抱える宿です。
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